Introducción
¿Te gustaría impresionar a tus amigos y familiares con un delicioso bizcocho de chocolate hecho en casa? Afortunadamente, no necesitas ser un chef profesional para lograrlo. En esta receta fácil, te enseñaremos cómo hacer un bizcocho de chocolate que será el centro de atención en tu próxima reunión.
Ingredientes
Para hacer este bizcocho de chocolate necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina todo uso
- 2 tazas de azúcar granulada
- ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de leche
- ½ taza de aceite vegetal
- 2 huevos grandes
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 taza de agua caliente
Paso a paso
Paso 1: Precalentar el horno y preparar el molde
Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde para bizcochos de 9×13 pulgadas y reserva.
Paso 2: Mezclar los ingredientes secos
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
Paso 3: Agregar los ingredientes húmedos
Agrega la leche, el aceite vegetal, los huevos y el extracto de vainilla a los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados.
Paso 4: Incorporar el agua caliente
Agrega el agua caliente a la mezcla y bate hasta que esté completamente combinada.
Paso 5: Verter la mezcla en el molde preparado
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Paso 6: Dejar enfriar y servir
Deja enfriar el bizcocho en el molde durante unos minutos. Luego, colócalo en una rejilla para enfriar completamente. Sirve y disfruta.
Conclusión
Ahí lo tienes, una receta fácil para hacer un delicioso bizcocho de chocolate en casa. Si sigues estos pasos, tendrás un bizcocho de chocolate perfectamente esponjoso y delicioso en poco tiempo. ¡Disfrútalo solo o compártelo con tus seres queridos!