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Introducción
Si estás buscando una receta de bizcocho sin yogurt, ¡has llegado al lugar adecuado! En esta publicación, te enseñaré cómo hacer un bizcocho delicioso y esponjoso sin necesidad de utilizar yogurt como ingrediente. Este bizcocho es perfecto para aquellos que no les gusta el sabor del yogurt o que simplemente no tienen yogurt en casa. ¡Empecemos!
Ingredientes
Para hacer un bizcocho sin yogurt, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina
- 1 sobre de levadura en polvo (16 gramos)
- 100 ml de aceite de girasol
- 100 ml de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Paso a paso
- Prepara el horno a 180ºC y prepara un molde para bizcocho engrasándolo con mantequilla o aceite y espolvoreándolo con harina.
- En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee y aumente de volumen.
- Agrega la leche, el aceite y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla todo bien.
- En otro bol, tamiza la harina, la levadura y la pizca de sal.
- Agrega poco a poco los ingredientes secos a la mezcla líquida, mezclando bien para evitar grumos.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
- Deja enfriar el bizcocho en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo y colocarlo sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
Conclusión
Como puedes ver, hacer un bizcocho sin yogurt es muy fácil y el resultado es un bizcocho delicioso y esponjoso. Esta receta es perfecta para aquellos que no les gusta el sabor del yogurt o que simplemente no tienen yogurt en casa. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus amigos y familiares con este delicioso bizcocho!
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