Es receta de la mejor salsa de miel y mostaza Se prepara en un abrir y cerrar de ojos, es una buena base para acompañar carnes blancas, pescados o verduras. Una buena salsa será la base de un plato lleno de sabor y alegría. Mojar unas papas al horno o una pechuga de pollo a la parrilla en esta miel a base de mostaza es una opción rápida y sabrosa. Si buscas una gran combinación de ingredientes con mostaza bandera y el dulzor de la miel para terminar, descubre cómo hacer la mejor salsa de miel y mostaza.
Ingredientes:
- 230 gr de mostaza amarilla clara (si quieres otro tipo de mostaza como la verde también puedes probar, lo bueno de la casera es que te da opciones)
- 100 ml de vinagre blanco
- 80ml de miel
- una pizca de sal
Cómo hacer salsa de miel y mostaza
- Pon una cacerola pequeña a fuego lento y agregar todos los ingredientes. Cocine durante 5 a 7 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa espese. Si quieres una textura menos espesa, añade un poco más de vinagre blanco.
- Puedes probar diferentes sabores.. Por ejemplo, cambiando la miel, sirope de caña, romero o miel de flores, cambiando el vinagre por vinagre balsámico o de fresa y por supuesto utilizando distintos tipos de mostaza.
- Eso hace un esfuerzo no seas demasiado fuerte desde entonces la salsa no es tan sabrosa pero con un sabor muy fuerte. Elige bien los ingredientes para crear esta exquisita salsa casera de miel y mostaza.
- Estos cambios se pueden hacer según la receta. lo cual es completamente personalizado, si quieres hacer un aderezo de miel mostaza para una ensalada puedes usar vinagre blanco, mostaza amarilla y miel floral
- Si es para carne, la salsa puede ser vinagre de vino tinto, miel de rosas y mostaza antigua. A veces hay gente que encuentra la salsa demasiado ácida y le añade un poco de azúcar moreno, o edulcorante de Stevia.
Fondo de mostaza
La mostaza es un ingrediente que combina con todo tipo de alimentos Hace miles de años. En esta salsa podemos disfrutar de su sabor en estado puro y conocer la importancia del ingrediente.
La planta es originaria de China o India. provocada por esta deliciosa salsa que ya brilla por sí sola, pero con pequeños complementos puede resultar muy impactante.
Se cree que los romanos lo trajeron a la Galia hace 3 mil años, utilizado para crear una salsa medicinal que hizo la comida más digerible. «Le Grand Cuisinier de toute Cuisine» en 1350 por el famoso chef medieval Taillevent documentó una sopa de mostaza presentada en forma sólida y rallada para obtener la cantidad adecuada para el pie.
Esta es una salsa relacionada. a Francia con diferentes tipos regional Hay muy buenas propiedades que han acompañado a la humanidad durante miles de años
beneficios de la mostaza
- La mostaza es rica en vitamina A. y minerales, gracias a su capacidad para acelerar el proceso de transporte de nutrientes y mantener en buen estado los músculos del cuerpo.
- es una salsa bajo en caloríasque contiene una gran carga de proteínas esenciales para mantener nuestra salud a salvo.
- Se usaba como medicamento para aliviar los dolores de garganta. En procesos como la gripe es capaz de liberar las vías respiratorias en infusiones que nos permiten obtener estos beneficios. Sin embargo, en caso de cualquier infección respiratoria, es necesario consultar a un especialista.
- También se usaba como remedio casero. ciertos dolores de cabeza o migrañas crónicas. La mostaza tiene estas propiedades medicinales que se le han asociado durante miles de años. Al igual que con las infecciones respiratorias, es importante acudir a un especialista.
- Estimula el apetito, en casos de carencia de este elemento imprescindible para mantener nuestra salud en perfectas condiciones. Comer bien es esencial para mantener el cuerpo en plena forma.
- semilla de mostaza blanca se puede usar como laxante natural, ya sea infundido o triturado con café a primera hora de la mañana. En periodos de estreñimiento es un buen remedio natural.
- Este alimento es capaz de reducir el colesterol en sangre por lo que se puede tomar en infusiones para combatir esta enfermedad, evitando la medicación o reduciéndola al máximo, siempre bajo control médico.
- La hoja de mostaza ayuda a mejorar la producción de bilis y, por tanto, previene la aparición de enfermedades relacionadas con el corazón y reduce el colesterol.
Por todas estas razones, usted elige Salsa De Miel Y Mostaza Podría ser una buena elección. Cuida tu salud y disfruta de un ingrediente cargado de buenas propiedades que además te resultará delicioso.
