La menta piperita es una de esas plantas que no pueden faltar para los amantes de la jardinería y cualquier persona del jardín. Y no hay razones. La menta tiene muchos usos que la convierten en una planta irresistible. Otros ingredientes de nuestros platos y bebidas pueden ir más allá de sus propiedades aromáticas. Y no solo eso: también medicina para ciertas enfermedades.
Desde la Antigüedad, la plantas aromáticas hecho farmacia natural autentica. Una forma de paliar ciertas enfermedades, utilizando los principios activos presentes en las plantas. Y si bien es cierto que hay plantas con un abanico de propiedades increíble, también lo es que los usos de la menta la convierten en la estrella natural del jardín. En una planta que sea, sea o sea, debemos considerar si queremos aprovechar sus cualidades.
Por si los beneficios de tenerlo entre nuestras plantas no son suficientes, agreguemos una razón más: increíble facilidad de explotación. Lo que hace que disfrutar de esta aromática sea tan sencillo como prestar una mínima atención.
USOS DE LA PIMIENTA EN CASA
A diferencia de otras plantas aromáticas, utiliza menta o Mentha spicata son relativamente recientes. Su verdadera popularidad llegó hace apenas doscientos años, cuando comenzó a usarse como remedio contra el dolor de estómago. Sin embargo, hay evidencia de que se usó en la Edad Media y también durante el Imperio Romano. Un tiempo en el que se planeó complementarlo con refrescos.
Originario de Europa, África y Asia; Hoy está repartido por todo el mundo. Algo que se nutre no sólo en carácter de las plantas rústicas sino también en sus múltiples ventajas y oportunidades culinarias. Por eso, cuando hablamos de los usos de la menta, tenemos que verlos desde dos lados: desde el punto de vista medicinal, y desde el punto de vista gastronómico.
– Usos de la hierbabuena con fines medicinales
Uno de los usos más comunes de la menta es como digestivo. Gracias a su aroma y a los aceites esenciales de sus hojas, es un gran antiespasmodico. Ideal como infusión para calmar el estómago, su uso comenzó a popularizarse por este motivo. No solo favorece el tránsito intestinal sino que también reduce las flatulencias. Lo que lo convierte en un remedio natural perfecto para las personas con dolencias estomacales.
Hay mucho de esta propiedad de la ceca en otro de sus llamados talentos. Y son los aceites de sus hojas propiedades relajantes. Una capacidad que ayuda a equilibrar el estómago y el intestino pero que también puede utilizarse para aliviar el estado físico en general.
Pero, además de estos dos usos comunes de la menta, tiene otras aplicaciones medicinales.
- como antiséptico: utilícelo tópicamente para limpiar heridas superficiales de la piel.
- Con fines analgésicos: se puede utilizar para aliviar dolores musculares, de cabeza e incluso de ovarios.
- Como relajación emocional: Debido a sus propiedades antiestrés, también puede ser un remedio natural contra la ansiedad o la depresión.
- Para aliviar la congestión del tráfico: gracias a sus aromas mentolados, la infusión de menta puede ayudar a despejar las vías respiratorias y combatir los síntomas del resfriado y la gripe.
– Usos culinarios de la menta
Además de sus fines medicinales, la menta tiene otros usos más extendidos en la cocina. Su aroma único forma parte de un buen número de recetas de todo el mundo. No solo como parte de bebidas refrescantes de verano, sino también como complemento de platos con una fuerte inspiración mediterránea y árabe.
Desde el clásico té de menta hasta el receta de tabulé con quinoala menta es un complemento perfecto para añadir un sabor único y exótico.
CUIDADO DE LA MENTA
Conociendo los usos de la hierbabuena, es hora de saber qué cuidar. Algunas muy sencillas, y más si tenemos en cuenta que es una planta que se puede cultivar en cualquier lugar. Ya sea en un jardín, en una mesa de jardín o en una simple maceta. La menta piperita no es una planta exigente en cuanto a su ubicación de plantación, pero es sensible a la temperatura. La gama ideal de etapas para su desarrollo. va de 15 a 30por eso es necesario protegerlo de las heladas.
Lo que debemos tener en cuenta es la precaución para mantenerlo a salvo. a su carácter invasivo, hay que vigilarlo de cerca para que no destruya las plantas de alrededor. Por esto y para no controlarlo, es importante afeitarse de vez en cuando. No se limite a quitar las hojas y ramas secas a mano. Pero, además, se cortaban las ramas más viejas para favorecer el nacimiento y crecimiento de otras nuevas.
Lo que requiere un buen curso de menta es cumplir con dos tareas básicas. Por un lado, su ubicación. Para que crezca fuerte, será necesario que esté dentro un lugar con mucha luz. También acepta un lugar en semisombra, siempre que sus hojas tengan la opción de recibir una buena dosis de luz.
Además de esto, el agua es vital para tu bienestar. Requiere abundante agua, no inundaciones. El exceso de agua o un drenaje deficiente es perjudicial para esta planta, que tiene raíces sensibles al exceso de agua. Lo importante es asegurarse de que siempre haya un buen nivel de humedad. Es por ello que en los meses de verano el riego será diario, y cada tres días en los meses de invierno.
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Y para que no llegue el momento de pensar cómo eliminar plagas, lo ideal es abonar la planta. Para ello, lo ideal es un fertilizante orgánico durante los meses de primavera. De esta forma conseguiremos nutrir bien y con fuerza a la planta frente a las plagas que normalmente la afectan, como el pulgón o la mosca blanca.
Y, ahora que ya conoces los usos de la menta y sus cuidados, ¿quieres tenerla entre tus plantas?
